Speltų pjaustymas kepimo maišeliuose 350g

Kruopos iš smulkintų grūdų TM „Altai Lifestyle“ yra naudinga alternatyva įprastiems poliruotiems grūdams. Tai produktas, kuriame dera natūrali nesmulkintų grūdų nauda ir paprastas paruošimas.
Išrinkome geriausius speltos grūdus ir atsargiai supjaustėme į kelias dalis. Rezultatas buvo javai, kuriuose buvo išsaugotos vertingiausios grūdų dalys – lukštas ir gemalas, iš kurių atimti šiuolaikiniai javai, kurie buvo giliai pramoniniu būdu apdoroti.
Dėl vienodos struktūros smulkintą speltą paruošti labai lengva ir greita. Grūdai tolygiai sugeria drėgmę ir greitai išverda minkšti be išankstinio mirkymo. Gatavi patiekalai turi malonią tekstūrą ir sodrų aromatą.
Spelta yra šiuolaikinių kviečių pirmtakas. Iš pradžių mūsų protėvių gerbiami javai, kuriuose yra didžiulis kiekis mikroelementų ir visų reikalingų aminorūgščių.
Speltų vitaminų sudėtis yra turtinga ir įvairi:
- tiaminas,
- riboflavinas,
- piridoksinas,
- Folio rūgštis,
- vitaminas PP,
- vitaminas E.
Be to, susmulkinti speltos grūdai gali pasigirti daugybe mikroelementų:
– Baltymų kiekis speltos grūduose siekia 27-37 proc.
- magnis,
– kalio,
- cinkas,
- Geležis
Be minėtų dalykų, speltoje yra kalcio, vario, mangano ir seleno.

Pastebėtina, kad visi naudingi elementai žmonėms yra puikiai subalansuoti. Į savo kasdienį racioną įtraukdami smulkintus speltos grūdus, prisidedate prie cukraus kiekio normalizavimo, stiprinate imuninę sistemą, prisidedate prie tinkamo virškinimo, nervų ir endokrininės sistemos veiklos. Taip pat žymiai sumažinsite širdies ligų riziką.
Smulkinti speltų grūdai košių pavidalu pravers besirūpinantiems savo figūra: dėl ląstelienos speltų košė sumažins alkio jausmą.
Į kepinius dėkite smulkintų speltos grūdų, gaminkite įvairius dribsnius ir garnyrus bei praturtinkite savo organizmą būtiniausiais mikroelementais ir vitaminais.

SVORIS: 350 gr