Kodėl sudėtyje yra iš karto du komponentai – inulinas ir gimnema? Ar jie vienas kito nedubliuoja?

Šie du komponentai iš tiesų neretai derinami kartu maisto papilduose, skirtuose angliavandenių apykaitai, – ir ne atsitiktinai: jų veikimo mechanizmai skiriasi.

Inulinas – tirpioji maistinė skaidula. Jis nesuvirškinamas plonojoje žarnoje, lėtina angliavandenių pasisavinimą iš maisto ir daro šį procesą tolygesnį. Kartu inulinas yra maisto terpė naudingosioms žarnyno bakterijoms. Mikrobiotos būklė savo ruožtu susijusi su medžiagų apykaitos procesais ir sotumo jausmu po valgio.

Gimnemos ekstraktas – augalinis komponentas iš ajurvedos tradicijos. Jis įtraukiamas į formules, susijusias su potraukio saldumynams kontrole ir gliukozės apykaitos palaikymu. Viena įdomių gimnemos savybių – gebėjimas paveikti saldaus skonio suvokimą, o tai gali būti naudinga tiems, kas nori sumažinti desertų kiekį savo racione.

Taigi inulinas veikia virškinimo ir mikrofloros lygmeniu, o gimnema papildo formulę kitokio veikimo profilio augaliniu ekstraktu. Toks derinys atrodo logiškas tiems, kurie, sudarydami racioną, daug dėmesio skiria angliavandeniams, – vienas komponentas nepakeičia kito.