Kam sėlenose kalcis ir margainis – tai tik rinkodara ar tai turi prasmės?

Kalcio karbonatas – paplitusi kalcio forma, kuri dedama į maisto produktus kaip papildomas šio mineralo šaltinis. Kalcis dalyvauja palaikant kaulinį audinį ir dantis, yra būtinas raumenų veiklai ir nervinių impulsų perdavimui. Tiems, kurie valgo mažai pieno produktų arba ieško papildomų kalcio šaltinių savo racione, toks praturtinimas gali būti naudingas papildymas – ne subalansuotos mitybos pakaitalas, o malonus priedas prie įprastos skaidulų porcijos.

Margainis nuo seno naudojamas mitybos tradicijose ir augaliniuose produktuose. Šiame produkte jis yra papildomas komponentas, kuris paįvairina formulę. Produktas nepristatomas kaip priemonė, turinti konkretų terapinį margainio poveikį, – tai maisto produktas, o ne vaistas.

Taigi sėlenų, kalcio ir margainio derinys daro produkto sudėtį šiek tiek funkcionalesnę nei įprastų sėlenų – tiems, kuriems svarbu iš vieno šaltinio gauti ne tik skaidulų, bet ir papildomų maistinių medžiagų.