Ar šie trapučiai tinka žmonėms, kurie vengia glitimo?

Di&Di trapučiai gaminami iš amarantų, kukurūzų ir ryžių rupaus malimo miltų mišinio — visos trys miltų rūšys natūraliai neturi glitimo. Kviečiai, rugiai, miežiai ir kiti glitimo turintys javai sudėtyje nedeklaruoti.

Todėl produktas tinkamas tiems, kurie sudaro valgiaraštį be glitimo savo noru arba pagal specialisto rekomendaciją. Amarantų miltai šiame kontekste ypač įdomūs: jie ne tik neturi glitimo, bet ir sudėtimi skiriasi nuo įprastų javų, o tai leidžia įvairinti racioną.

Svarbus praktinis momentas: jei jums diagnozuota celiakija ar ryškus jautrumas glitimui, atkreipkite dėmesį ne tik į sudėtį, bet ir į ženklinimą apie gamybą įmonėje, kurioje perdirbami kviečiai. Kryžminė tarša — realus rizikos veiksnys laikantis griežtos dietos be glitimo. Patikslinkite šią informaciją ant pakuotės arba pas gamintoją.