Netirpiosios maistinės skaidulos, sudarančios rugių sėlenų pagrindą, veikia kaip tūrį didinantis komponentas: jos sugeria vandenį ir skrandyje padidėja, sukurdamos pilnumo pojūtį. Dėl to sotumo jausmas po valgio su skaidulomis išlieka ilgiau nei po tokio paties tūrio rafinuotų produktų.
Todėl produktas įdomus tiems, kurie pastebi, kad po pusryčių greitai išalksta arba dažnai griebiasi atsitiktinių užkandžių. Sėlenų įmaišymas į kefyrą ar košę rytą — paprastas būdas padaryti pirmąjį valgį sotesnį šiek tiek padidinant kaloringumą.
Svarbu suprasti: pats produktas neslopina apetito ir nėra svorio mažinimo priemonė. Sotumo poveikis priklauso nuo bendros raciono sudėties, porcijos dydžio ir individualių ypatumų. Produktą verta vertinti kaip subalansuotos mitybos papildymą, o ne jos pakaitalą.