Ar moliūgų sėklų aliejų galima naudoti kepimui?

Pagal prekės kortelę aliejus tinka salotoms, padažams ir kitiems paruoštiems patiekalams pagardinti; jį galima vartoti gryną arba kartu su maistu. Apie kepimą ir terminį apdorojimą gamintojas nekalba. Bendra informacija (ne gamintojo nurodymas): paprastai laikoma, kad nerafinuotas aliejus naudojamas šaltas arba dedamas į paruoštą patiekalą, o ne kaitinamas.

Laikymo sąlygos pagal prekės kortelę: nuo +5 iki +25 °C temperatūroje sausoje tamsioje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių; atidarius sunaudoti per 3 mėnesius. Nevartoti esant individualiam sudedamųjų dalių netoleravimui. Maistinė vertė 100 g: 900 kcal (3770 kJ), riebalai — 99,9 g, iš jų sočiosios riebalų rūgštys — 15,7 g.