Ar linų sėmenų aliejų ORIGINAL ALTAY galima naudoti kepimui ar karštiems patiekalams ruošti?

Linų sėmenų aliejus ORIGINAL ALTAY gaminamas šaltojo spaudimo būdu, todėl išsaugo natūralią nepiesočiųjų riebalų rūgščių sudėtį ir būdingą skonį. Tačiau šis produktas nėra skirtas kepimui ar karštų patiekalų ruošimui: įkaitus keičiasi jo savybės ir suyra naudingos sudedamosios dalys. Aliejų geriausia naudoti salotose, daržovių užkandžiuose, košėse, varškėje, taip pat padažų ir užpilų gamybai. Jei jį įpilsite į jau paruoštą ar šiek tiek šiltą patiekalą, jis išsaugos savo vertę ir skonį. Terminiam apdorojimui (kepimui keptuvėje, kepimui orkaitėje) geriau rinktis kitus aliejus, atsparius aukštai temperatūrai. Jei griežtai kontroliuojate mitybą ar laikotės ypatingų apribojimų, prieš įtraukiant produktą į valgiaraštį rekomenduojama pasitarti su specialistu.