Ar valgant šiuos sausainius gali kilti virškinimo problemų?

Dėl virškinimo verta atkreipti dėmesį į du sudėties komponentus.

Cukraus pakaitalai. Eritritolį dauguma žmonių toleruoja geriau nei kitus cukraus alkoholius, tačiau dideliais kiekiais jis gali sukelti pūtimą ar laisvinamąjį poveikį. Steviolio glikozidai tipinėmis dozėmis virškinimui neutralūs, bet jautrumas individualus.

Maistinės skaidulos. Oligofruktozė ir inulinas priklauso prebiotikams: jas fermentuoja žarnyno mikroflora, o tai žmonėms su jautriomis žarnomis arba netipiškai dideliu skaidulų kiekiu racione gali pasireikšti dujų susikaupimu ar diskomfortu. Kukurūzų skaidulos šiuo požiūriu švelnesnės.

Praktikoje viena porcija (50 g) sveikiems žmonėms retai sukelia pastebimų reakcijų. Rizika didesnė, jei suvalgoma kelios porcijos iš eilės arba jei racione tą dieną jau yra daug skaidulų ir saldiklių.

Verta atsižvelgti ir į alergenus: produkte yra pieno baltymų ir sauso pieno, kiaušinių, sojos lecitino, avižinių miltų (avižos priklauso grūdams, turintiems glitimo) ir lazdyno riešutų; galimi žemės riešutų, migdolų, anakardžių ir pistacijų pėdsakai. Jei turite netoleranciją, patikrinkite aktualią sudėtį ant pakuotės.

Esant lėtinėms virškinimo trakto ligoms, prieš įtraukiant į racioną produktus su didelio kiekio skaidulomis ir saldikliais, verta pasitarti su specialistu.