Kada geriausia gerti šią arbatą ir kaip ją teisingai paruošti?

Pagal savo pobūdį tai vakarinė arbata: be kofeino, su švelniu ramunėlių fonu ir sakų bei spyglių aromatu, kuris gerai dera su pertrauka po įtemptos dienos, skaitymu ar ramiu poilsiu šaltuoju sezonu. Ji ne žvalina, o veikiau padeda persijungti ir sulėtinti tempą.

Žolelių mišiniams su tankiais augaliniais komponentais — tokiais kaip bergenija ir kedro kankorėžiai — plikyti paprastai rekomenduojama:

• 200 ml verdančio vandens imami 1–2 arbatiniai šaukšteliai mišinio.
• Plikymo laikas — 5–10 minučių. Trumpesnis laikas duos lengvesnį antpilą, ilgesnis sustiprins sutraukiamumą ir spyglių akcentą.
• Arbatinuką ar puodelį geriau uždengti dangteliu ar lėkštute, kad raudonėlio ir ramunėlių eteriniai aliejai neišgaruotų su garais.
• Arbatą gera gerti be priedų, tačiau, jei norite, nedidelis kiekis medaus sušvelnina bergenijos sutraukiamumą ir pabrėžia spyglių natą.

Mišinį reikėtų laikyti sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginės šviesos ir stiprių kvapų — žolelių mišiniai lengvai sugeria pašalinius aromatus, o tai gali pakeisti skonį.