Kaip tinkamai paruošti TEAVIT džiovintas erškėtuoges?

Sveikų ar smulkintų džiovintų vaisių formatas patogus tuo, kad gėrimo stiprumą reguliuojate patys. Bendras principas paprastas: kuo daugiau žaliavos ir kuo ilgiau ji pritraukiama, tuo ryškesnis skonis su būdinga lengva rūgštele.

Yra du įprasti paruošimo būdai:

• Užpilas — vaisiai užpilami karštu vandeniu ir paliekami pritraukti uždengti. Sveikiems vaisiams paprastai reikia daugiau laiko nei smulkintiems, todėl sveikų uogų užpilą patogu palikti pritraukti ilgiau.
• Nuoviras — vaisiai trumpai pakaitinami ant silpnos ugnies, o tada gėrimas paliekamas pritraukti. Taip skonis atsiskleidžia greičiau.

Paruoštą gėrimą galima nukošti, kad būtų pašalintos vaisių dalelės ir smulkūs plaukeliai. Pagal norą jis geriamas šiltas vietoj įprastos arbatos. Stiprumą lengva pritaikyti sau: pradėkite nuo nedidelio vaisių kiekio, o kitą kartą plikydami pakeiskite proporcijas. Produkte nėra nereikalingų priedų, todėl jis tiks tiems, kurie renkasi paprastas žoleles ir jų mišinius.