Kaip teisingai ruošti mėlynių ūglių antpilą ir kaip įtraukti jį į kasdienį racioną?

Standartinis būdas paruošti antpilą iš sausų ūglių: 2 valgomuosius šaukštus žaliavos užpilkite stikline verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir 15 minučių laikykite vandens vonelėje, periodiškai maišydami; tada nukoškite ir praskieskite verdančiu vandeniu iki 200 ml. Ilgesnis užpilas sustiprina traukiantį skonį dėl rauginamųjų medžiagų — tai asmeninio skonio reikalas. Tikslią dozę ir vartojimo režimą patikslinkite ant produkto pakuotės.

Antpilą galima gerti šiltą ar atvėsintą. Kai kurie prideda medaus ar citrinos skilutę — tai neveikia pagrindinių žaliavos savybių, bet keičia skonio profilį.

Patogiausia arbatą įtraukti į racioną keliais atvejais:

• šaltuoju metų laiku, kai norisi dalį įprastų karštų gėrimų pakeisti augaline arbata;
• mitybos keitimo ar sezoninio augalinių papildų kurso metu;
• kaip alternatyvą kavai ar stipriai arbatai antroje dienos pusėje — mėlynių ūglių antpilas kofeino nesudaro.

Sausą žaliavą laikykite sausoje vietoje, toli nuo tiesioginių saulės spindulių ir svetimų kvapų — tai standartinė taisyklė bet kokiam augalų mišiniui. Atidarius pakuotę, geriau perpilti turinį į sandarią talpą.