Kaip teisingai užplikyti šią arbatą, kad atsiskleistų skonis?

Pagal instrukciją ant pakuotės arbatos maišelis užpilamas 250 ml verdančio vandens. Per šaltas vanduo neatskleis žolelių ir prieskonių skonio.

Rekomenduojamas užpylimo laikas — 7 minutės, o norint sodresnio skonio galima palaikyti ir ilgiau. Pirmiausia atsiskleidžia šiltos prieskoninės imbiero, cinamono ir kardamono natos, o artėjant prie 7 minučių išryškėja švelnesnis žolelių fonas — melisa, levanda, aviečių lapai. Labai ilgai palaikius skonis gali tapti rūgštesnis ir kartokas.

Maišelio po užplikymo geriau neišspausti: taip išsiskiria papildomų rauginių medžiagų ir skonis tampa gaižesnis, nei numatyta.

Arbatą gera gerti be priedų, bet jei norite, nedidelis medaus kiekis pabrėžia cinamono ir kardamono prieskoninį saldumą, nenustelbdamas žolelių poskonio. Pienas ar grietinėlė skonio pusiausvyrą pakeičia iš esmės — tai asmeninių pageidavimų reikalas.

Maišelius verta laikyti sausoje vietoje, toliau nuo stiprių kvapų: prieskoniniai komponentai lengvai sugeria pašalinius aromatus.