Kaip tinkamai paruošti arbatą iš plytelės ir ar ją galima pakartotinai užplikyti?

Plytelė laužoma segmentais — tai leidžia tiksliai atmatuoti reikiamą arbatos kiekį be svarstyklių. Vienam segmentui etiketėje rekomenduojama įpilti 400–600 ml vandens; gėrimo stiprumą kiekvienas gali reguliuoti pagal asmeninį skonį.

Vanduo — 80–95°C temperatūros. Stambialapė Nepalo juodoji arbata šioje temperatūroje gerai atsiskleidžia ir neduoda perteklinio kartumo. Užpylimo laikas — 6–8 minutės.

Pakartotinis užpylimas tokiai sudėčiai yra ypač tinkamas. Pirmasis užpilas duoda sodrų, aštrų gėrimą su ryškiu spygliuočių ir dervingu charakteriu. Antrasis ir trečiasis užpilai švelnesni ir ramesni — kadagio uogų ir kedro kankorėžio spygliuočių aromatas bei balzaminis pogaršis jaučiasi smulkiau. Tai leidžia iš vienos arbatos porcijos gauti kelis skirtingo charakterio puodelius.

Tarp užpylimų arbatos nepalikite vandenyje — visiškai nupilkite skystį ir leiskite lapams kelias minutes „pailsėti“ prieš kitą užpylimą.