Kaip teisingai užplikyti TEAVIT arbatą su tekšėmis?

TEAVIT Muraka taimetee — tai uogų ir tankių augalinių komponentų mišinys: tekšių, erškėtuogių, aronijų uogų, aviečių lapų ir čiagos. Tokioms žaliavoms, kitaip nei plonoms lapų arbatoms, reikia šiek tiek daugiau laiko ir aukštesnės temperatūros, kad skonis atsiskleistų.

Bendras augalinių mišinių su uogomis ir grybų komponentais plikymo principas:

• Paimkite 1–2 arbatinius šaukštelius mišinio ir užpilkite karštu vandeniu.
• Uogoms, erškėtuogėms ir čiagai labiau tinka ką tik užviręs ir nuo ugnies nukeltas vanduo, o ne burbuliuojantis verdantis — tai padeda išvengti per didelio aštrumo.
• Palikite pritraukti 5–10 minučių — ilgiau nei įprastą juodąją arbatą: tankūs vaisiai ir čiagos gabalėliai skonį atiduoda palaipsniui.
• Jei norite, prieš patiekdami antpilą perkoškite.

Tikslias proporcijas ir laiką geriau pasitikslinti pagal gamintojo nurodymus ant pakuotės. Skonis būna uoginis ir žolinis: lengva tekšių rūgštelė, vaisinis, sutraukiantis erškėtuogių skonis, gilus aronijų tonas ir žemiški, medieni čiagos niuansai. Kompoziciją sušvelnina aviečių lapai.

Mišinį patogu laikyti sausoje vietoje, sandariai uždarytoje pakuotėje, atokiau nuo drėgmės ir pašalinių kvapų, kuriuos uogų žaliava lengvai sugeria.