Kaip teisingai paruošti LEKRASET pankolių sėklų arbatą?

Pankolių sėklose yra eterinių aliejų, kurie geriau atsiskleidžia, jei prieš užplikant sėklos šiek tiek sutraiškomos arba sutrinamos – pavyzdžiui, šaukštu ar grūstuvėje. Tai nebūtinas žingsnis, tačiau gėrimas tampa aromatingesnis.

Įprastas būdas: sėklas užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti uždengtas 10 minučių. Dangtelis svarbus – jis išlaiko lakiuosius eterinius aliejus puodelyje, antraip dalis aromato ir veikliųjų medžiagų išgaruoja su garais.

Pagal etiketę imamas 1 arbatinis šaukštelis sėklų 1 puodeliui verdančio vandens. Gėrimas geriamas 3 kartus per dieną prieš valgį.

Palaikius gėrimą reikia nukošti. Įsidėti cukraus ar medaus nedraudžiama, nors pankolis pats savaime turi malonų saldoką prieskoninį skonį, ir gėrimą malonu gerti be saldiklių.

Sėklas reikėtų laikyti sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginės šviesos ir stiprių kvapų – eteriniai aliejai jautrūs laikymo sąlygoms.