Kaip teisingai paruošti japoninės soforos vaisių antpilą?

Japoninės soforos vaisiai – tai nesmulkinta augalinė žaliava, iš kurios antpilas ruošiamas savarankiškai. Tai reikia daryti pagal etiketėje nurodytą schemą – proporcija ir pritraukimo laikas nurodyti toliau.

Paruošimo būdas pagal etiketę: suaugusiesiems 1 arbatinį šaukštelį (1,5 g) vaisių užpilti 200 ml virinto vandens, palikti pritraukti 10–15 minučių, tada perkošti. Vienkartinė porcija – 1/2–1 stiklinė.

Keli praktiniai momentai:

• Vartojimas kursais. Tokių vaisių žolelių antpilai paprastai įtraukiami į mitybą kursais (pagal etiketę kursas trunka 2–3 savaites), o ne vartojami nesistemingai ištisus metus.
• Vartojimo laikas. Pagal etiketę antpilas geriamas 2 kartus per dieną valgio metu – patogiausia per pusryčius ir pietus, nes jis gali turėti lengvą tonizuojamąjį poveikį.
• Paruošto antpilo laikymas. Paruoštą gėrimą rekomenduojama laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip parą ir vartoti šviežią.
• Žaliavos laikymas. Džiovintus vaisius reikėtų laikyti sausoje, nuo šviesos apsaugotoje vietoje, atokiau nuo stiprių kvapų.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu antpilas nevartojamas. Jei nuolat vartojate vaistus, prieš įtraukdami antpilą į mitybą pasitarkite su specialistu.