Kaip teisingai laikyti kapsules ir į ką atkreipti dėmesį jas vartojant?

Askorbo rūgštis suyra veikiama šviesos, aukštos temperatūros ir drėgmės. Tai reiškia, kad laikymo vieta yra svarbi: palangė, lentyna virš viryklės ar drėgnas vonios kambarys – ne geriausias pasirinkimas, net jei pakuotė uždaryta.

Optimalios sąlygos – sausa, nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugota vieta kambario temperatūroje. Šaldytuvo kapsulėms sandarioje pakuotėje paprastai nereikia, jei gamintojas etiketėje nenurodė kitaip.

• Sandariai uždarykite pakuotę po kiekvieno naudojimo – sąlytis su oru ir drėgme pagreitina oksidaciją.
• Neperpilkite kapsulių į kitas talpas be reikalo, ypač į metalines ar permatomas talpas be apsaugos nuo šviesos.
• Stebėkite tinkamumo vartoti terminą – jam pasibaigus veikliosios medžiagos koncentracija gali mažėti, net jei kapsulės atrodo normaliai.

Kelionėse patogu pasiimti tik reikiamą kapsulių kiekį nedideliame tamsiame indelyje, o ne visą pakuotę – taip sumažėja rizika, kad dėl temperatūros ar drėgmės svyravimų kelionėje bus sugadintos likusios atsargos.