Kaip geriausiai naudoti ICONFIT kakavos gabalėlius, jei bandau juos pirmą kartą?

Jei kakavos gabalėlius bandote pirmą kartą, pradėkite nuo nedidelio žiupsnelio ar arbatinio šaukštelio įprastame patiekale. ICONFIT Cacao Nibs pasižymi ryškiu natūraliu kakavos pupelių skoniu: jis sutraukiantis ir mažiau saldus nei šokolado, todėl pirmiausia verta įvertinti, kaip jis dera su jūsų pusryčiais ar desertu.

Paprasčiausi variantai — įdėti gabalėlių į košę, jogurtą, varškę, dribsnius ar granolą. Minkštuose produktuose jie ypač juntami dėl tekstūros: gabalėliai suteikia traškumo ir šokolado natą be sirupų ir saldaus glajaus. Kokteilyje juos galima susmulkinti kartu su kitais ingredientais arba užbarstyti ant jau paruošto gėrimo, jei norite išsaugoti traškumą.

Naminiuose kepiniuose kakavos gabalėliai tiks ten, kur tinka brandesnis, ne per saldus skonis: pavyzdžiui, keksiukuose, sausainiuose, bananų duonoje ar batonėliuose. Jei patiekalas pats savaime nesaldus, kartumas bus ryškesnis; jei jame yra vaisių, medaus ar džiovintų vaisių, kakavos skonis atrodo švelnesnis.

Esant jautrumui kakavai ar individualiam netoleravimui, produktą įveskite atsargiai; esant lėtinėms būklėms, nėštumui, maitinant krūtimi ar vartojant vaistus, vartojimą geriau iš anksto aptarti su specialistu.