Kaip kanapių aliejus dera su racionu — kiek jo dėti ir su kuo derinti?

Kanapių aliejų ALTAI SPECIALIST patogu naudoti kaip vieną iš augalinių riebalų šaltinių įvairios mitybos ribose. Jis ne visiškai pakeičia kitus aliejus, o papildo racioną — ypač jei norite į valgiaraštį įtraukti daugiau augalinės kilmės omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių.

Praktiškai jo dažniausiai dedama nedideliais kiekiais — vienas-du arbatiniai šaukšteliai per dieną dažniausiai pakanka pajusti skonį ir paįvairinti patiekalą. Pradėti geriau nuo minimalaus kiekio, kad įvertintumėte, kiek žolinio skonio jums tinka ir kaip jis dera su įprastais patiekalais.

Gerai dera su:

• lapinėmis salotomis ir šviežiomis daržovėmis — aliejus pabrėžia jų skonį, nenustelbdamas;
• grūdų košėmis (grikiai, bulguras, kinoja) — dedama į paruoštą patiekalą;
• duona ir užkandžiais — kaip alternatyva sviestui ar alyvuogių aliejui;
• kokteiliais ir baltyminiais gėrimais — jei esate įpratę į juos dėti augalinio aliejaus.

Kanapių aliejus nėra vaistas ir nėra skirtas kokioms nors ligoms gydyti ar jų profilaktikai. Sergant lėtinėmis ligomis, nėštumo ar žindymo laikotarpiu prieš įtraukiant į racioną verta pasitarti su specialistu.