Kaip įtraukti margainio miltus į kasdienį racioną?

Miltelių ar smulkių miltų forma leidžia šį produktą patogiai maišyti su maistu, kurį jau gaminate. Keli praktiški variantai:

• Košės ir karšti patiekalai: gaminimo pabaigoje įdėkite 1–2 arbatinius šaukštelius į avižinę, grikių ar kitą košę – margainio skonis neutralus arba šiek tiek žolinis, todėl įprasto patiekalo skonio jis beveik nepakeičia.
• Jogurtas ir varškė: įmaišykite miltelius į rauginto pieno produktus – skaidulos padaro tekstūrą šiek tiek tirštesnę ir sotesnę.
• Glotnučiai: milteliai lengvai išmaišomi skystame pagrinde ir dera tiek su vaisių, tiek su daržovių variantais.
• Naminiai kepiniai: margainio miltais receptuose galima pakeisti dalį įprastų miltų (iki 20 %) – taip į paruoštą patiekalą įtraukiama maistinių skaidulų.

Jei tokį produktą į racioną įtraukiate pirmą kartą, pradėkite nuo nedidelio kiekio ir porciją didinkite palaipsniui, stebėdami savijautą. Didinant skaidulų dalį mityboje, svarbu per dieną išgerti pakankamai vandens – tai padeda virškinimui veikti komfortiškai.

Prieš reguliariai vartodami pasikonsultuokite su specialistu, jei esate nėščia, maitinate krūtimi, vartojate vaistus ar jūsų virškinimas jautrus.