Kaip teisingai naudoti moliūgų aliejų: kokiuose patiekaluose ir kokiu kiekiu?

Rusiškame apraše naudojimo būdas ir kiekis nenurodyti; estiškame apraše pasakyta, kad aliejus tinka salotoms ir paruoštiems patiekalams pagardinti. Ar jį galima naudoti kepimui ir kiek dėti, kortelė nesako. Laikymas pagal estišką aprašą: +5…+25 °C temperatūroje sausoje, tamsioje, vaikams nepasiekiamoje vietoje; atidarius laikyti uždarytą iki 3 mėnesių; tinkamumo laikas nurodytas ant pakuotės. Įspėjimai (ET): nevartoti esant sudedamųjų dalių netolerancijai; nerekomenduojama nėštumo ir žindymo metu; pasireiškus alerginėms reakcijoms nutraukti vartojimą ir kreiptis į gydytoją; aliejuje gali būti riešutų, sezamų ir garstyčių aliejaus pėdsakų.

Bendra informacija (ne gamintojo nurodymas): nerafinuoti aliejai paprastai dedami į paruoštus patiekalus, o ne kaitinami; aliejus kaloringas (900 kcal 100 g), todėl kiekį verta rinktis atsižvelgiant į bendrą racioną. Vaikams ir esant polinkiui reaguoti į sėklas ar augalinius aliejus pirmiausia pasitarkite su specialistu.