Kaip teisingai įtraukti linų skaidulas su mėlynėmis į racioną, jei anksčiau skaidulų nevartojote?

Linų skaidulos gerai sugeria vandenį ir padidėja tūriu — būtent todėl, įtraukiant jas į racioną, svarbu laikytis dviejų pagrindinių taisyklių: pradėti nuo nedidelio kiekio ir per dieną gerti pakankamai skysčių.

Jei anksčiau valgiaraštyje maistinių skaidulų buvo mažai, staigus jų dalies padidėjimas gali sukelti pilvo pūtimą ar diskomfortą. Optimalus būdas — įtraukti produktą palaipsniui, pradedant nuo nedidelės porcijos (rekomenduojamas kiekis nurodytas ant pakuotės), maišant su įprastu maistu, ir kelias dienas stebėti organizmo reakciją.

Paprasčiausia skaidulas įmaišyti į jau paruoštus patiekalus: šiltą košę, jogurtą, kefyrą ar glotnutį. Sudėtyje esančios mėlynės daro skonį malonesnį, todėl mišinys be papildomų pastangų tinka pusryčiams ar užkandžiui. Skaidulų dedama ir į kepinius — jos iš dalies pakeičia miltus, o patiekalo sudėtyje padaugėja skaidulų.

Žmonėms, sergantiems lėtinėmis virškinimo trakto ligomis, taip pat nėščiosioms ir krūtimi maitinančioms moterims prieš įtraukiant produktą į racioną reikėtų pasitarti su specialistu. Atsižvelkite ir į individualų komponentų toleravimą.