Iš ko sudaryta ši arbata ir kaip komponentai veikia skonį?

Mišinį sudaro penki komponentai, ir kiekvienas jų atlieka konkretų vaidmenį gėrimo skonyje ir aromate:

• Juodųjų serbentų lapai — suteikia gaivią, šiek tiek uogų ir žalumos natą, kuri daro skonį gyvesnį ir ne tokį sunkų.
• Bergenija — tradicinis žolelių mišinių komponentas su sodriu, šiek tiek sutraukiančiu skoniu. Būtent ji suteikia antpilui gylio ir „kūno“, kuris skiria šią arbatą nuo lengvų gėlių mišinių.
• Ramunėlių žiedai — sušvelnina bendrą kompoziciją, prideda šilto gėlių atspalvio ir daro skonį apvalesnį.
• Raudonėlis — įneša aštroką žolelių akcentą, būdingą Viduržemio jūros ir Rytų Europos fitoterapijos tradicijai.
• Kedro kankorėžių fragmentai — pagrindinis elementas, formuojantis spygliuočių, sakų natą. Būtent dėl šio „miško“ charakterio arbatą renkasi tie, kas nori kažko daugiau nei standartinis žolelių antpilas.

Galiausiai gaunamas daugiasluoksnis gėrimas: pirmiausia juntamas žolelių gaivumas ir lengvas sutraukiamumas, paskui — šiltas gėlių fonas, o poskonyje lieka spygliuočių ir sakų pėdsakas. Toks derinys nebūdingas daugumai žolelių arbatų, todėl tiems, kas įpratę prie lengvų vaisinių ar gėlių antpilų, skonis gali pasirodyti neįprastas — ypač pirmą kartą užplikius.