Iš ko sudaryta ši arbata ir kaip ingredientai veikia skonį?

TEAVIT Ingveri taimetee – tai daugiakomponentis žolelių mišinys, kurio pagrindas yra imbieras, o kiti ingredientai aplink jį formuoja visavertį skonio profilį.

• Imbieras nulemia gėrimo charakterį: aštrumas, šiluma, lengvas deginimas poskonyje. Būtent jis suteikia arbatai „šildantį“ pojūtį.
• Cinamonas, kardamonas ir muskato riešutas sustiprina prieskoninę dalį ir suteikia gylio – kartu jie sukuria sodrią rytietišką puokštę be šiurkščių natų.
• Melisa sušvelnina bendrą aštrumą ir suteikia švelnų žolelių foną, dėl kurio arbata neatrodo per daug „pipirinė“.
• Erškėtuogės ir citrinos žievelė suteikia lengvo rūgštumo ir gaivumo, kurie atsveria sunkias prieskonių natas.

Galiausiai gaunamas daugiasluoksnis skonis: pirmiausia juntama aštroka imbiero ir prieskonių šiluma, paskui – švelnus melisos žolelių fonas, o pabaigoje – lengvas citrusinis rūgštumas. Toks derinys daro arbatą įdomią nuo pirmo iki paskutinio gurkšnio, o ne vienodą.