Įprasto cukraus (sacharozės) NoSmoke karamelėse nėra. Kaip saldiklis naudojamas izomaltas — cukraus alkoholis, kuris suteikia saldų skonį, bet lėčiau pasisavinamas ir mažiau veikia gliukozės kiekį kraujyje, palyginti su sacharoze.
Todėl produktas potencialiai gali tikti tiems, kas savo noru mažina cukraus vartojimą. Tačiau žmonėms, sergantiems diabetu ar turintiems kitų būklių, kai svarbu kontroliuoti angliavandenius, prieš vartojimą reikėtų pasitarti su gydytoju: cukraus alkoholiai vis dėlto turi kalorijų ir gali paveikti cukraus kiekį kraujyje, nors ir mažiau nei įprastas cukrus.
Taip pat verta žinoti, kad didelis izomalto kiekis gali veikti laisvinamai — tai bendra cukraus alkoholių savybė, būdinga ne tik šiam produktui. Vartojant saikingai, tai paprastai neaktualu.