Kas įeina į šių ledinukų sudėtį ir kam reikalingas kiekvienas komponentas?

Sudėties pagrindas — spygliuočių ir bičių kilmės sakingosios bei eterinės medžiagos.

• Kedrų sakai — natūrali spygliuočių medžių derva. Jie suteikia būdingą miško skonį ir, lėtai tirpinant burnoje, sukuria gerklės gleivinės apgaubimo pojūtį.
• Propolis — bitininkystės produktas, turintis gausią natūralių junginių sudėtį. Suteikia ledinukui aitrumo ir ryškų gaivumo pojūtį, dėl kurio jis tradiciškai vertinamas gerklei skirtuose produktuose.
• Kedrų aliejus švelnina bendrą skonio profilį ir daro pojūtį burnoje mažiau aštrų, palyginti su grynais sakais.
• Šalavijų ekstraktas ir aliejus prideda žolelių natą. Šalavijas — vienas klasikinių augalinių ingredientų gerklės ledinukuose, ypač populiariuose šaltuoju sezonu.
• Askorbo rūgštis (vitaminas C) įtraukta į sudėtį kaip papildomas komponentas.

Ledinuko pagrindas — izomaltas, o ne cukrus. Vis dėlto sudėtyje yra ir krakmolo sirupo, kuriame yra cukrų, — į tai verta atsižvelgti tiems, kurie riboja cukraus vartojimą. Lėtas izomalto tirpimas leidžia aktyviesiems komponentams ilgiau liestis su gleivine, todėl pojūtis juntamas palaipsniui, o ne išnyksta iš karto.