Kas yra beta-sitosterolis ir kaip jis veikia organizme?

Beta-sitosterolis — vienas žinomiausių fitosterolių, tai yra augalinių sterolių. Tokios medžiagos natūraliai randamos įvairiuose augaluose, o savo sandara jos panašios į cholesterolį. Būtent dėl šio panašumo jas dažnai renkasi žmonės, atidžiai žiūrintys savo raciono sudėtį.

Pagrindinis beta-sitosterolio veikimas pasireiškia virškinimo lygmenyje. Jis konkuruoja su cholesteroliu dėl įsisavinimo žarnyne: augaliniai steroliai užima dalį „vietų“ riebalų įsisavinimo procese, todėl cholesterolis iš maisto gali įsisavinti mažesniu kiekiu. Dėl šios priežasties papildai su fitosteroliais dažnai vertinami kaip apgalvotos mitybos dalis, ypač jei žmogus seka riebalų balansą valgiaraštyje.

Svarbu suprasti, kad tai nėra vaistas, o augalinių sterolių šaltinis kapsulių formoje. Produktas nėra skirtas ligoms diagnozuoti, gydyti ar jų profilaktikai ir nepakeičia subalansuotos mitybos.