Kuo moliūgų sėklų aliejus skiriasi nuo įprasto saulėgrąžų ar alyvuogių aliejaus?

Palyginimų su saulėgrąžų ir alyvuogių aliejumi gamintojas nepateikia. Pagal prekės kortelę tai 100 % nerafinuotas moliūgų sėklų aliejus, tinkantis salotoms, padažams ir kitiems paruoštiems patiekalams pagardinti ir skirtas vartoti vidun — gryną arba kartu su maistu. Skonio ir kvapo aprašymo prekės kortelėje nėra.

Maistinė vertė 100 g: 900 kcal (3770 kJ), riebalai — 99,9 g, iš jų sotieji — 15,7 g, angliavandeniai, baltymai ir druska — 0 g. Ar juo pakeisti pagrindinį aliejų virtuvėje, spręskite pagal paskirtį ir skonį: pagal prekės kortelę tai aliejus paruoštiems patiekalams pagardinti (bendra rekomendacija, ne gamintojo nurodymas).