Kuo cikorija su ženšeniu skiriasi nuo įprastos tirpios kavos?

Pagrindinis skirtumas — kofeino nebuvimas. Tirpioje kavoje yra kofeino, kuris daliai žmonių sukelia padažnėjusį širdies plakimą, nerimą ar miego sutrikimus. Cikorija pagal savo prigimtį neturi kofeino, todėl ją galima gerti vakare arba laikotarpiais, kai norisi mažinti stimuliuojančių gėrimų vartojimą.

Skoniu cikorija primena kavą — ji turi būdingą skrudintą, kiek kartoką poskonį su švelnia saldumo nata. Tai daro ją suprantama alternatyva tiems, kas įpratę prie karštų gėrimų su sodriu skoniu, bet norisi pereiti prie kažko švelnesnio.

Sudėties požiūriu cikorijoje yra inulino — augalinės skaidulos, priklausančios prebiotikams ir tarnaujančios maistine terpe naudingoms žarnų bakterijoms. Įprastoje tirpioje kavoje inulino nėra.

Ženšenio ekstraktas šiame gėrime prideda funkcinį pobūdį: rytų tradicijoje ženšenis jau seniai naudojamas nuovargio ir didelio krūvio laikotarpiais. Kartu su cikorija jis padaro gėrimą ryškesnį skoniu ir suteikia jam papildomą reikšmę — tai jau nebe tik karštas gėrimas skonio dėlei.

Svarbu suprasti: cikorija su ženšeniu nepakeičia pilnavertės mitybos ir nėra vaistas. Jei turite lėtinių ligų, esate nėščia ar vartojate vaistus, prieš reguliarų vartojimą pasikonsultuokite su specialistu.