Kuo cikorija su mėlynėmis skiriasi nuo įprastos tirpios cikorijos ir ar ji tiks tiems, kurie nemėgsta kartumo?

Klasikinė tirpi cikorija turi ryškų kartumą — tai jos natūrali savybė. Gaminyje ZOLOTOI KORESHOK su mėlynėmis prie šio pagrindo pridėta mėlynių ekstrakto, kuris sušvelnina kartų profilį ir suteikia vaisių bei uogų atspalvį. Dėl to skonis tampa apvalesnis ir švelnesnis, nors lengvas cikorijai būdingas kartumas vis tiek išlieka — jis tiesiog mažiau aštrus.

Jei anksčiau ragavote cikorijos ir ji jums atrodė per karti, šį variantą verta išbandyti: uogų natos keičia bendrą gėrimo suvokimą. Vis dėlto visiškai neutralaus ar saldaus skonio tikėtis nereikėtų — tai vis dar cikorija, o ne vaisinė arbata.

Skonį taip pat galima pakoreguoti ruošiant: įpylus pieno ar augalinio gėrimo, kartumas dar labiau sušvelnėja, o gėrimas tampa kreminis. Įtakos turi ir miltelių kiekis — mažiau miltelių puodeliui suteiks švelnesnį rezultatą.