Kuo SNAQER sudėtis skiriasi nuo įprastų sausainių?

Klasikiniai sausainiai gaminami iš miltų, cukraus ir riebalų — ir juose beveik nėra baltymų. SNAQER sukurtas kitaip: jo pagrindą sudaro pieno baltymai ir išrūgų baltymų koncentratas, vertinami dėl visaverčio aminorūgščių profilio. Tai leidžia užkandį praturtinti baltymais neatsisakant deserto formato.

Vietoj cukraus pagrindiniai saldikliai yra eritritolis ir sukralozė — dėl to saldus skonis išlieka, o cukraus kiekis lieka nedidelis. Tokį požiūrį renkasi tie, kurie stebi angliavandenių kiekį arba ieško alternatyvos įprastiems saldumynams.

Atskirai verta paminėti sudėtyje esančias maistines skaidulas: inuliną, oligofruktozę ir vandenyje tirpias kukurūzų skaidulas. Jos turi įtakos tekstūrai ir skoniui, taip pat padeda produktui geriau įsilieti į racioną, kuriame svarbus ne tik deserto pobūdis, bet ir sudėtis.

Vis dėlto SNAQER išlieka būtent desertu — su karamelės įdaru, razinomis, žemės riešutais ir šokolado glaistu. Jis nepakeičia visavertės mitybos ir nėra skirtas jokioms būklėms gydyti ar išvengti.