Kuo šis aliejus skiriasi nuo įprasto linų aliejaus?

Įprastame nerafinuotame linų aliejuje yra tik viena sudedamoji dalis — linų sėklos. Šiame produkte prie linų pagrindo pridėta leuzėja, dar vadinama maralo šaknimi. Šis augalas tradiciškai naudojamas Rytų Europos ir Sibiro fitotradicijoje ir suteikia aliejui pastebimą žolinį atspalvį — tiek skoniu, tiek aromatu.

Sudėties požiūriu linų pagrindas yra turtingas alfa linoleno rūgšties — augalinės kilmės omega-3 riebalų rūgšties. Ši savybė būdinga bet kuriam kokybiškam linų aliejui. Leuzėjos pridėjimas daro produktą mažiau standartinį ir gali būti įdomus tiems, kurie ieško augalinių aliejų įvairovės arba jau pažįsta augalinius produktus, pagrįstus adaptogeniniais augalais.

Jei renkatės neutralų skonį be ryškių augalinių natų, verta atkreipti dėmesį į įprastą linų aliejų. Jei jus domina aliejai su charakteriu ir žoliniu akcentu — šį variantą verta išbandyti pradžioje nedideliais kiekiais.