Kuo Bombbar Brownie skiriasi nuo įprasto sausainio ar šokolado batonėlio?

Pagrindinis skirtumas — sudėtis. Įprasti sausainiai ar šokolado batonėliai gaminami iš cukraus, miltų ir riebalų, o Bombbar Brownie sudėtyje yra išrūgų ir pieno baltymų mišinio, taip pat hidrolizuoto kolageno. Todėl produktas sotesnis nei tokio paties svorio klasikiniai saldumynai.

Saldumą suteikia steviolio glikozidai — augalinis saldiklis, o ne įprastas cukrus, todėl sumažėja bendras cukraus krūvis. Be to, sudėtyje yra tirpiųjų kukurūzų skaidulų, o juodajame šokolade — inulino ir oligofruktozės; šios maistinės skaidulos suteikia tekstūrai tankumo ir lėtina įsisavinimą.

Vis dėlto svarbu suprasti: Bombbar Brownie yra desertas, o ne visavertis valgis ir ne subalansuotos mitybos pakaitalas. Pagal kaloringumą ir skonio pojūčius jis artimesnis minkštam brauniui nei baltymų kokteiliui. Jį renkasi tie, kurie nori sumažinti cukraus vartojimą, bet nėra pasirengę visiškai atsisakyti saldumynų.

Jei esate jautrūs maistinėms skaiduloms ar saldikliams, pradėkite nuo nedidelio kiekio: suvartojus per daug, gali pasireikšti laisvinamasis poveikis.