Miks on koostises piperiin, kui põhikomponent on kurkumiin?

Kurkumiin on rasvlahustuv ühend, mis tavatingimustes imendub soolestikus üsna nõrgalt: suurem osa sellest lihtsalt läbib seedetrakti, jõudmata märkimisväärses koguses vereringesse. Just seetõttu on Herbini valemisse lisatud piperiinisisalduse järgi standarditud musta pipra ekstrakt.

Piperiin mõjutab soolestiku imendumisprotsesse, aeglustades kurkumiini lagunemist ja pikendades selle kokkupuuteaega limaskestaga. Tänu sellele jõuab organism omastada samast kapsliannusest rohkem toimeainet. Just sel põhjusel on selline kombinatsioon – kurkuminoidid pluss piperiin – saanud enamiku tõsiseltvõetavate kurkumiinitoidulisandite standardiks.

Praktikas tähendab see, et kapslit ei pea tingimata võtma koos rasvase toiduga, kuid võtmine söögi ajal (eriti kui toit sisaldab veidi rasva) toetab rasvlahustuvate komponentide imendumist veelgi. Kapsel on parem alla neelata tavalise veega.

Oluline: piperiin võib mõjutada mõne ravimi ainevahetuse kiirust maksas. Kui võtate ravimeid pidevalt, tasub enne toidulisandi tarvitamise alustamist spetsialistiga nõu pidada.