Kas stevialehed sobivad neile, kes vähendavad suhkru tarbimist?

Stevialehed sisaldavad looduslikke ühendeid – steviolglükosiide, mis annavad tõmmisele magusa maitse. Erinevalt rafineeritud suhkrust ei anna stevia samasugust suhkrukoormust, seepärast lisavad seda sageli oma menüüsse need, kes jälgivad toidu kalorsust või muudavad järk-järgult oma toitumisharjumusi.

Samas on oluline mõista mõnda asja:

• LEKRASET stevialehed on taimne tooraine tõmmise valmistamiseks, mitte universaalne suhkruasendaja küpsetamiseks või toiduvalmistamiseks. Nende peamine kasutusala on joogid.
• Tõmmise maitse erineb suhkru tuttavast magususest: see on pehmem ja sellega kaasneb rohune varjund. See on loodusliku taimse toote puhul normaalne, kuid nõuab harjumist.
• Stevia ei ole ravivahend ega ole mõeldud veresuhkru taseme korrigeerimiseks ega muudel meditsiinilistel eesmärkidel. See on toiduaine, mida saab tasakaalustatud menüüsse lisada.

Neil, kes proovivad steviat esimest korda, on mugavam alustada väikesest lehtede kogusest ja kohandada kontsentratsiooni järk-järgult oma maitse järgi. Kui teil on kroonilisi haigusi, olete rase, imetate või võtate ravimeid, pidage enne regulaarset tarvitamist nõu arstiga.