Maarjaohakaõli on toiduks kasutatav taimeõli, mitte ravim ega toidulisand. Sellegipoolest tasub nagu iga uue toote puhul arvestada individuaalsete eripäradega.
- Allergia taimsete toodete suhtes – maarjaohakas kuulub korvõieliste sugukonda. Inimestel, kellel on teadaolev tundlikkus selle sugukonna taimede suhtes (näiteks ambroosia, krüsanteemide või kummeli suhtes), tasub olla ettevaatlik ja alustada minimaalsest kogusest.
- Toitumise erilised piirangud – kui Teil on kroonilisi haigusi, võtate ravimeid või järgite meditsiinilistel näidustustel eridieeti, on uue õli valik parem kooskõlastada arsti või toitumisspetsialistiga.
- Rasedus ja imetamine – sel perioodil lisatakse kõiki uusi toiduaineid ettevaatlikult; spetsialistiga konsulteerimine ei ole üleliigne.
Õliga esmakordselt tutvudes on mõistlik alustada väikesest kogusest – näiteks lisada teelusikatäis salatikastmesse – ja jälgida organismi reaktsiooni, enne kui see regulaarsesse toidusedelisse lülitada. See on tavapärane praktika iga uue toiduõli kasutuselevõtul.