Kuidas seda segu õigesti tõmmata, et saada täidlane maitse?

Kääritatud põdrakanep avaneb paremini, kui lasta sel tõmmata kauem kui klassikalisel teel. See valatakse üle keeva veega.

Soovitatav tõmbamisaeg on 5–7 minutit. 5 minutiga tuleb tõmmis pehmem ja heledam, 7 minutiga tumedam, täidlasem ja kibuvitsamarjade selgema hapukusega. Proovige mõlemat varianti ja valige see, mis teile rohkem maitseb.

Juhendi järgi on vahekord 2–3 teelusikatäit 500 ml keeva vee kohta teekannus. Kui soovite kontsentreeritumat maitset, suurendage segu kogust, mitte tõmbamisaega – nii väldite liigset kootavust.

Enne joomist lastakse tõmmisel veidi jahtuda.

Jooki on hea juua nii kuumalt kui ka soojalt. Jahutatult ja jääga võib see olla huvitav ka soojal aastaajal.