Kuidas lisada linaseemnejahu oma toidusedelisse, kui ma pole selliseid tooteid varem kasutanud?

Linaseemnejahu sobib hästi igapäevasesse menüüsse, sest see ei nõua eriretsepte. Kõige lihtsam on alustada roogadest, mida juba valmistate:

• Pudrud ja hommikusöögid — lisage 1–2 teelusikatäit valmis pudrule või müslile. Jahu paksendab rooga veidi ja annab sellele pähklise maitsenüansi.
• Smuutid — väike kogus linaseemnejahu muudab joogi toitvamaks ja paksemaks. Sobib hästi banaani, marjade ja taimse piimaga.
• Küpsetised — lisage põhijahule vahekorras umbes 1 : 5–10, et taina struktuuri kardinaalselt mitte muuta.
• Kastmed ja kodused batoonid — linaseemnejahu toimib korraga paksendaja ja toitainete allikana.

Kuna toode sisaldab kiudaineid, on tundliku seedimise korral parem võtta see kasutusele järk-järgult — alustades 1 teelusikatäiest päevas ja suurendades kogust harjumise järgi —, kuid mitte üle etiketil märgitud päevase annuse, milleks on 2–3 supilusikatäit. Samal ajal on oluline juua piisavalt vett: kiudained toimivad paremini, kui vedelikku tarbitakse piisavalt.

Krooniliste seedetraktihaigustega inimestel, rasedatel ja imetavatel ning ravimeid võtvatel inimestel tasub enne uute toodete toidusedelisse lisamist konsulteerida spetsialistiga.