Mida selle kiudainetoote koostis sisaldab ja mille poolest see erineb tavalistest kliidest?

Toote aluse moodustavad nisuterade kestad (kliid) — jämedate lahustumatute kiudainete allikas; need kiudained ei seedu ja liiguvad läbi soolestiku, suurendades selle sisu mahtu. See on kõigi kliide tavapärane funktsioon.

Selle segu erinevus peitub lisakomponentides. Linaseemnejahu annab lahustuvaid kiudaineid: kokkupuutel vedelikuga moodustavad need limase massi, mis muudab tekstuuri puhaste kliidega võrreldes pehmemaks. Selline lahustumatute ja lahustuvate kiudainete kombinatsioon esineb harvemini kui ühekomponendiline koostis.

Maitse loovad mustikad, jõhvikad, õun ja kibuvitsamarjad — need parandavad maitset ja lisavad taimseid aineid, mida mitmekesises toitumises hinnatakse. Takjajuur on traditsiooniline taimne komponent, mida on toidusegudes ammu kasutatud. Seedripähkli tuum täiendab koostist ja muudab toote maitse huvitavamaks.

Kokkuvõttes: kui tavalised kliid on üks koostisosa ühe tekstuuriga, siis see segu ühendab teraviljakiu, linaseemnejahu, marjad ja pähkli. Neile, kellel on raske kuivi kliisid lusikaga süüa, on seda vormi lihtsam igapäevasesse toidusedelisse lisada — jogurtisse, keefirisse või pudrusse.