Mis on fermenteeritud põdrakanepi-pohlatee ja mille poolest erineb see tavalisest taimesegust?

EMELJANOVSKAJA BIOFABRIKA PÕDRAKANEPI POHLAGA KÄÄRITATUD TAIMETEE on fermenteeritud taimetee, mille aluseks on põdrakanep (ivan-tee), mida täiendab pohl. Fermenteerimine on tooraine looduslik töötlemine, mille käigus muutuvad tõmmise maitse, värv ja aroom.

• Põdrakanep (ivan-tee) moodustab koostise aluse. Pärast fermenteerimist muutub selle maitse ümaramaks ja täidlasemaks: liigne rohusus kaob ning aroom avaneb soojemalt ja pehmemalt.
• Pohl lisab kerget marjast hapukust ja muudab maitse mitmekihilisemaks. Koostises on nii pohlamarjad kui ka pohlalehed, seega ühendab tõmmis puuviljaseid ja rohuseid varjundeid.

Võrreldes tavalise fermenteerimata taimeseguga tuleb selline tee väljendusrikkam, kuid ilma teravuseta. See teeb sellest hea valiku neile, kes ei otsi lihtsalt taimejooki, vaid tasakaalukamat maitset rahulikuks teejoomiseks. Paljud valivad selle klassikalise musta tee õrnema alternatiivina.