Mille poolest erineb linakissell tavalisest puuvilja- või tärklisekissellist?

Traditsioonilist kisselli valmistatakse enamasti kartuli- või maisitärklisega: see annab neutraalse, poolläbipaistva tekstuuri ega sisalda peaaegu üldse valku ega kiudaineid. SILA ALTAYA linakissell on teistsugune: selle aluseks on linaseemnejahu, mis ise sisaldab taimset valku ja kiudaineid. See muudab joogi tärklisepõhise analoogiga võrreldes toitvamaks ja täitvamaks.

Tekstuurilt on linakissell tihedam ja maitselt veidi „raskem“ – see on midagi joogi ja kerge pudru vahepealset. Koostises olev õun ja kaneel annavad äratuntava sooja maitseprofiili, mitte lihtsalt puuviljase hapukuse nagu klassikalises marjakissellis.

Kui te pole varem linatooteid proovinud, tasub alustada väikesest portsjonist: harjumatu viskoosne tekstuur ei meeldi kõigile kohe. Toode ei sisalda säilitusaineid, värvaineid ega lõhnaaineid, mistõttu sobib see hästi neile, kes otsivad lihtsa koostisega toodet.