Mille poolest erinevad maarjaohakaõli kapslid vedelast õlist ja kas koostises on erinevus?

Koostise poolest erinevust ei ole: kapslis on rafineerimata maarjaohaka (Silybum marianum) seemneõli, millel on sama polüküllastumata rasvhapete – eelkõige linoolhappe – ja tokoferoolide (E-vitamiin) profiil nagu pudelis oleval õlil. Rafineerimata õli säilitab komponentide loodusliku koostise ja kapslikest seda ei mõjuta.

Praktiline erinevus on tarvitamise mugavuses. Vedelal õlil on väljendunud maitse ja lõhn, mis ei meeldi kõigile; seda tuleb mõõta lusikaga ja pärast avamist hoida külmkapis. Kapsel on maitselt neutraalne, portsjon on fikseeritud ja toodet on mugav kaasa võtta – reisile, tööle – ilma mahavalgumise ohuta.

Oluline nüanss: ka kapsleid tuleb õigesti hoida – kuivas kohas, otsese valguse ja soojuse eest kaitstult, vastasel juhul võivad rasvhapped oksüdeeruda. Kontrollige säilitustingimusi pakendilt.

Kui olete harjunud lisama õli salatitele või pudrudele, annab vedel vorm köögis rohkem paindlikkust. Kapslid on valik neile, kes soovivad lisada toidulisandi oma toitumisrežiimi ilma harjumuspäraseid roogi muutmata ja pudelit iga kord avamata.