Speltas senkrievu "Dzīvesveids" 500g

Kā ir Speltanisu tangud?

Speltas putraimi Obraz Zhizni Speltanisu tangud ir veselgraudu produkts, kas gatavots no speltas — senatnīga kviešu radinieka, kuru cilvēki audzē jau vairākus tūkstošus gadu. Šie putraimi piesaista tos, kuri meklē sātīgu un uzturvielām bagātu graudu produktu savai virtuvei.

Kāda ir spelta satura un manfaats

Spelta atšķiras no parastajiem kviešiem ar to, ka graudu mizā un dīglī saglabājas vairāk šķiedrvielu, minerālvielu un B grupas vitamīnu. Tā satur ievērojamu daudzumu augu olbaltumvielu (aptuveni 24 g uz 100 g produkta), kā arī kompleksos ogļhidrātus, kas atbrīvojas pakāpeniski un dod ilgstošu sāta sajūtu. Tieši tāpēc speltu bieži izvēlas tie, kuri vēlas stabilāku enerģijas līmeni starp ēdienreizēm.

Lipekļa saturs speltā ir zemāks nekā mūsdienu kviešos, taču tas joprojām ir lipekli saturošs grauds — tāpēc cilvēkiem ar celiakiju tas nav piemērots. Daļa cilvēku ar vieglāku jutību pret kviešiem tomēr labāk panes tieši speltu, jo tās lipekļa struktūra ir maigāka.

Kā izmantot Speltanisu tangud

Kā šos putraimus iekļaut ēdienkartē:

• biezputra brokastīs ar augļiem, riekstiem vai medu;
• sātīgs piedeva pie dārzeņiem, gaļas vai zivs pusdienās;
• pamats siltajiem graudu salātiem ar zaļumiem un olīveļļu;
• biezinātājs zupām un sautējumiem.

Pirms vārīšanas putraimus ieteicams noskalot; gatavošanas laiks parasti ir 25–35 minūtes, atkarībā no vēlamās konsistences. Glabāt sausā un vēsā vietā labi noslēgtā traukā.

Piemērotība un ieteikumi

Speltas putraimi ir pārtikas produkts un nav uzskatāmi par ārstniecības līdzekli. Daudzveidīgs ēdienkartes plānojums un veselīgs dzīvesveids ir labākais ieguldījums pašsajūtā; šaubu gadījumā par piemērotību (piemēram, lipekļa nepanesības gadījumā) konsultējieties ar ārstu vai uztura speciālistu.