Kāpēc sastāvā ir topinambūrs un ar ko tas atšķiras no parastām šķiedrvielām?

Kokteiļa sastāvā ir divi principiāli atšķirīgi šķiedrvielu veidi, un tas nav nejauši. Klijas ir rupju nešķīstošu šķiedru avots: tās palielina zarnu satura apjomu un mehāniski stimulē tā virzīšanos, kas palīdz uzturēt regulāru vēdera izeju un paildzina sāta sajūtu pēc ēšanas.

Topinambūrs darbojas pēc cita principa. Tas ir bagāts ar inulīnu — šķīstošu šķiedrvielu, kas netiek sagremota tievajā zarnā, bet nonāk resnajā zarnā, kur kalpo par barotni labvēlīgajām baktērijām. Vienkāršāk sakot, inulīns ir prebiotiķis: tas pats "neapdzīvo" zarnas, bet rada apstākļus, kuros tur jau dzīvojošie draudzīgie mikroorganismi jūtas labāk.

Tādējādi maisījums vienlaikus palielina apjomu un atbalsta mikrobu vidi — divi efekti, kurus, lietojot tikai viena veida šķiedrvielas, panākt ir grūtāk. Tieši tāpēc šādas daudzkomponentu formulas bieži izvēlas kā papildinājumu uzturam, kurā ir maz dārzeņu, pilngraudu produktu un sēklu.

Svarīga nianse: palielinot šķiedrvielu daudzumu uzturā, paralēli jāpalielina arī ūdens patēriņš. Bez pietiekama šķidruma daudzuma šķiedrvielas var dot pretēju efektu — komfortablas gremošanas vietā radīsies diskomforts.

Ielādē...
Dalīties ar MI

Pievienots grozam

Groza starpsumma Noformēt pasūtījumu
Ielādē...
loader
Ielādē...