Šīs divas sastāvdaļas patiešām bieži sastopamas kopā uztura bagātinātājos, kas orientēti uz ogļhidrātu vielmaiņu, — un ne nejauši: to darbības mehānismi ir atšķirīgi.
Inulīns ir šķīstoša uztura šķiedrviela. Tas netiek sagremots tievajā zarnā, palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos no pārtikas un padara šo procesu vienmērīgāku. Vienlaikus inulīns kalpo par barotni zarnu labvēlīgajām baktērijām. Savukārt mikrobiotas stāvoklis ir saistīts ar vielmaiņas procesiem un sāta sajūtu pēc ēšanas.
Gimnēmas ekstrakts ir augu izcelsmes sastāvdaļa no ajūrvēdas tradīcijas. To iekļauj formulās, kas saistītas ar tieksmes pēc saldumiem kontroli un glikozes vielmaiņas atbalstu. Viena no interesantām gimnēmas īpašībām ir spēja ietekmēt saldās garšas uztveri, kas var noderēt tiem, kuri vēlas samazināt desertu daudzumu savā uzturā.
Tādējādi inulīns darbojas gremošanas un mikrofloras līmenī, bet gimnēma papildina formulu ar augu ekstraktu, kam ir cits darbības profils. Šāda kombinācija šķiet loģiska tiem, kuri veido savu uzturu, pievēršot uzmanību ogļhidrātiem, — viena sastāvdaļa neaizstāj otru.
