Vai lakricas sakni var pievienot jau gataviem zāļu tēju maisījumiem?

Jā, lakricas sakni tradicionāli izmanto tieši kā papildinājumu augu kompozīcijām. To pievieno maisījumiem vairāku iemeslu dēļ: pirmkārt, glicirizīnskābe piešķir maisījumam dabisku saldumu, kas ļauj iztikt bez cukura vai medus. Otrkārt, lakrica mīkstina citu augu rūgtenās vai savelkošās notis — piemēram, vērmeles, asinszāles vai pienenes saknes.

Pēc garšas profila lakrica neitrāli sader ar vairumu augu. To pievieno gan „ziemas“ sildošiem maisījumiem ar ingveru un kanēli, gan vieglākiem vasaras maisījumiem ar piparmētru vai melisu. Proporcijas izvēlas individuāli: parasti lakricas ņem mazāk nekā maisījuma galveno sastāvdaļu, jo tās saldums ir diezgan izteikts.

Produkts LEKRASET Lakritsa-magusjuur ir vienkomponenta izejviela bez piedevām, kas ir ērti tiem, kuri paši veido zāļu tēju maisījumus un vēlas kontrolēt sastāvu. Sakne jāuzglabā sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem un mitruma, cieši noslēgtā iepakojumā vai stikla burkā.

Ja lietojat kādas zāles vai jums ir hroniskas slimības, pirms regulāras lakricas iekļaušanas uzturā ieteicams konsultēties ar ārstu.