Vai LEKRASET dilles sēklas var izmantot ne tikai tējai, bet arī ēdienu gatavošanā?

Dilles sēklas tradicionāli pievieno dārzeņu un zivju marinādēm, maizes mīklai, mērcēm uz jogurta vai skābā krējuma bāzes, kā arī garšvielu maisījumiem gaļas ēdieniem. To pikantais, nedaudz saldenais aromāts labi saderas ar kartupeļiem, kāpostiem, gurķiem un pākšaugiem.

Atšķirībā no svaigiem dilles zaļumiem sēklas dod koncentrētāku un pret termisko apstrādi noturīgāku aromātu — cepot vai ilgi sautējot, tās to nezaudē tik ātri kā lapas. Tāpēc tās pievieno gatavošanas sākumā, nevis beigās.

Tā kā LEKRASET Tilliseemned ir vienkomponenta produkts bez sāls, garšas pastiprinātājiem un citām piedevām, tas ir piemērots gan tējas uzlējumiem, gan izmantošanai kulinārijā bez jebkādiem formāta ierobežojumiem. Tas padara iepakojumu universālu mājas virtuvei: daļu sēklu var izmantot uzlējumam, daļu — ēdiena gatavošanā.