Lecitīns ir fosfolipīdu maisījums; fosfolipīdi ietilpst šūnu membrānu sastāvā un piedalās tauku vielmaiņā. Sojas lecitīna sastāvā ir arī holīns, kas saistīts ar aknu, nervu sistēmas darbību un uzmanības koncentrēšanu.
Praksē lecitīnu uzturam visbiežāk pievieno šādās situācijās:
Intensīvas mācības vai garīgs darbs — kad gribas atbalstīt sabalansētu uzturu bez sarežģītām lietošanas shēmām.
Aktīvi treniņi — kā uztura papildinājums paaugstinātas slodzes laikā.
Nesistemātisks uzturs — kad ēdienreizes ir neregulāras vai uzturs vienveidīgs un gribas kompensēt fosfolipīdu trūkumu.
Piesātināts darba grafiks — kad nav laika rūpīgi sekot katras ēdienreizes sastāvam.
Svarīgi saprast: lecitīns ir uztura bagātinātājs, nevis zāles. Tas neaizstāj pilnvērtīgu uzturu un nav paredzēts nekādu stāvokļu ārstēšanai. Alerģijas pret soju vai citām sastāvdaļām gadījumā produktu nelieto; bērniem, grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā tas nav ieteicams. Hronisku slimību gadījumā pirms lietošanas vērts konsultēties ar speciālistu.