C vitamīns ir viena no retajām mikrouzturvielām, kas vienlaikus ir iesaistīta vairākās organisma sistēmās.
Imūnā un nervu sistēma: askorbīnskābe piedalās to normālā darbībā.
Kolagēna veidošanās: C vitamīns palīdz organismam sintezēt kolagēnu — strukturālu olbaltumvielu, kas nepieciešama ādai, smaganām, skrimšļiem, kauliem un asinsvadu sieniņām. Bez pietiekama C vitamīna daudzuma šis process palēninās.
Enerģijas vielmaiņa: askorbīnskābe piedalās enerģijas vielmaiņā, tāpēc to nereti izvēlas pastiprināta noguruma vai pazemināta tonusa periodos.
Antioksidantu aizsardzība: C vitamīns palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa — nestabilu molekulu iedarbības, kuras veidojas stresa, miega trūkuma un ārējās vides ietekmē.
Tieši tāpēc C vitamīnu bieži izvēlas lielas slodzes, gadalaiku maiņas vai nesabalansēta uztura periodos — kad uzturs pilnībā nesedz organisma vajadzību pēc šīs vielas.
Jāatceras, ka uztura bagātinātājs neaizstāj daudzveidīgu uzturu un nav līdzeklis slimību ārstēšanai vai profilaksei. Ilgstoši lietojot lielas C vitamīna devas, ieteicams vadīties pēc speciālista viedokļa.