Aronijas ogās dabiski ir augu vielas, kas raksturīgas bagātīgi krāsotām tumšām ogām:
Antocianīni — dabiski mizas pigmenti, kas piešķir ogām gandrīz melnu nokrāsu. Tiem piemīt antioksidatīvas īpašības, un uzturā tos vērtē kā augu savienojumus.
Polifenoli — plaša augu savienojumu grupa, kas raksturīga ogām ar piesātinātu krāsu un savelkošu garšu.
Citas dabiskas vielas — veselas ogu izejvielas dabiska daļa, kas saglabājas, jo ogas tiek izmantotas pilnībā.
Vienkārši sakot, antioksidanti palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa — procesa, kas pastiprinās, ja uzturs nav sabalansēts, trūkst miega, dzīves temps ir augsts un ietekmē ārējā vide. Svarīgi saprast, ka visas šīs vielas ogās ir dabiski: produktam nekas papildus nav pievienots, un antioksidanti paši par sevi neaizstāj daudzveidīgu un sabalansētu uzturu.
